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    你瞧不起西餐的原因是什么

    发布日期:2021-10-22 00:53    点击次数:163

    看到很多人的DISS都有关于西餐的用餐礼仪,即使是关注DISS的人也是穷讲究,崇洋媚外,装模作样,DISS也注意到了西餐本身的用餐礼仪(或程序)。 突然我的心情很微妙。 我是那种很讲究吃西餐(法国菜)的人。吃完整套后,我换了三四把刀,甚至注意吃完后刀叉的摆放。 但是我真的很喜欢发自内心的关注。 另外,我不仅对西餐很挑剔,对吃的东西也很挑剔。 去北京吃涮羊肉的时候,会注意锅是什么锅,碳是什么碳,是先放百叶还是先放肉片。去苏州吃面条,还得向当地人请教。我想早起去喝口汤。去天津正阳春吃个烤鸭,我的面卷都是一对一的;去四川吃火锅的时候,把嗓子黄肚子毛的鸭肠涮了,这是很严重的事情……类似的例子还有很多。 有人问我这样吃腻了吗?我不觉得累!首先,很多所谓的关注真的是为了解释食物的味道,而不是为了假装。 牛排应该顺着纹路切,以免肉汁流失。握杯的手势要求是避免手的温度影响白酒的温度;吃寿司前先吃一口生姜,以便打开味道,顺便去掉最后一道菜的味道...类似的中国菜也不少。比如你去聚春园吃佛跳墙,人家会给你搭一个小面团(其实我感觉是小笼包),这就是原因。 其次,你可以看到我很“考究”,对我来说,吃饭是一种仪式。所谓“考究”,就是我与食物互动的过程,也是我对食物的尊重。 俗话说:“美食百吃不厌。 “我只是喜欢精致和享受。 大多数时候,我不会妨碍任何人。偶尔我的同伴会想出一些吃东西的方法(接受建议,改成“不适合吃”)。我只会在善良、懂事、得体的基础上提个建议(常见的句型是“你可以试试这样吃,挺好吃的。”。 ”),从不多嘴的第二句话。 就这样,我被你形容成崇洋媚外,装陌生,装可怜,装考究,甚至是“泼妇”、“娘娘腔”、“你不累吗?”……我受委屈了!!!